Castelo Alimentos comemora 121 anos com experiência gastronômica em São Paulo

Almoço “Mão na Massa” reuniu influenciadores e chefs de cozinha convidados em celebração da história da marca

Para comemorar seus 121 anos de história, a Castelo Alimentos, maior fabricante de vinagres da América Latina, promoveu o almoço “Mão na Massa” realizado na Accademia Gastronomica, em São Paulo (SP). O encontro reuniu convidados, entre chefs de cozinha e influenciadores digitais, em uma celebração que uniu culinária, interação e troca de experiências.

A proposta foi transformar a comemoração em uma atividade de convivência e participação conjunta, aproximando os convidados do universo da gastronomia e do portfólio da Castelo. Durante a ação, os participantes acompanharam as orientações da chef Lucas Medina, responsável pelo ensino do prato, aprenderam técnicas culinárias e colocaram em prática as etapas de preparo da receita, em uma dinâmica que valorizou o trabalho em equipe.

Entre os convidados esteve a chef Gi Souza, vencedora do MasterChef Creators, que destacou a proposta de reunir pessoas em torno do preparo de uma refeição. Para ela, a dinâmica dialoga com o significado da celebração e com o papel do alimento como elemento de aproximação. “Eu gosto muito desse tipo de evento que reúne as pessoas para estar na cozinha, em volta da mesa e cozinhando juntas. Para mim, cozinhar é uma celebração, e estarmos reunidos para celebrar os 121 anos da Castelo combina demais com esse clima de um grande almoço em família”, afirma Gi Souza.

Experiência que traz conexão

A influenciadora digital Mari Mallemont, vencedora do programa Que Seja Doce, do GNT, também participou do almoço e destacou a possibilidade de conhecer melhor os produtos da empresa durante as interações com os demais convidados. “Eu achei sensacional a aula de culinária, pois tivemos a oportunidade de conhecer melhor todos os produtos e ter uma interação muito edificante com cada pessoa que participou”, afirma Mallemont.

Segundo Gislaine Pavani de Freitas, gerente de Marketing da Castelo Alimentos, a celebração serviu para aproximar a marca dos consumidores e proporcionar experiências que vão além do convencional. “Celebrar 121 anos é também olhar para as pessoas que fazem parte da trajetória da Castelo e construir novas conexões. Com o ‘Mão na Massa’, buscamos sair do formato tradicional de comemoração e proporcionar aos convidados uma experiência em que pudessem vivenciar a gastronomia de forma prática, compartilhar conhecimentos e descobrir novas possibilidades com nossos produtos. Foi uma maneira de celebrar nossa história criando memórias e momentos que vão além da mesa”, afirma Gislaine Pavani de Freitas, gerente de Marketing da Castelo Alimentos.

Fundada em 1905, a Castelo Alimentos iniciou sua história com a produção de vinagres e, ao longo dos anos, diversificou sua atuação no mercado brasileiro. Atualmente, a empresa conta com mais de 150 produtos, entre vinagres, molhos, temperos, conservas e outras categorias de alimentos.

Sobre a Castelo Alimentos

No mercado desde 1905, a Castelo Alimentos, antiga Vinagre Castelo, é a maior empresa de vinagres da América Latina. Considerada uma das mais importantes indústrias de alimentos, a empresa comercializa mais de 150 produtos, desde vinagres de vinho, de arroz, maçã e saborizados, até temperos completos, molhos para salada, molhos condimentados, balsâmicos, azeites, conservas, palmitos, patês, entre outros. Nos últimos anos, a Castelo Alimentos desenvolveu um projeto de conquista do mercado internacional com a exportação de seus produtos para diversos países, como Argentina, Bolívia, Chile, Uruguai, Paraguai, Japão, Dubai, Angola, Portugal, Holanda e Estados Unidos.