O ator compartilha sua dica sobre o premiado Cação no Papilote, destaque no Festival Gastronômico de Paulínia
Nill Marcondes, um dos atores mais respeitados e versáteis do Brasil, comemora 35 anos de uma carreira repleta de personagens marcantes e contribuições significativas para a cultura brasileira. Ao longo de sua trajetória, Nill tem mostrado seu talento em diversas áreas do entretenimento, seja como ator, dublador ou amante da gastronomia.
Com passagens por grandes emissoras como Globo, SBT e Record, Nill deu recentemente vida ao carismático Léo Caravelli na novela Mania de Você, da Rede Globo, além de ter interpretado Ricardo, pai dos protagonistas da série Biônicos, da Netflix.
Além de seu trabalho na TV e no streaming, Nill Marcondes também construiu uma carreira sólida como dublador. Com 25 anos de experiência na área, ele emprestou sua voz a personagens icônicos, como Boyd, da série Origem , e o vilão Alto Evolucionário, no sucesso de bilheteria Guardiões da Galáxia Vol. 3 . Sua habilidade vocal e capacidade de transmitir emoções por meio da dublagem o consolidaram como um dos principais nomes da área no Brasil.
Mas Nill também é conhecido por sua paixão pela culinária. Recentemente, ele destacou um prato que conquistou seu paladar: o premiado Cação no Papilote , criado pelo chef Luis Santos, do restaurante Getúlio’s Gastronomia. O prato foi vencedor no Festival Gastronômico de Paulínia 2024 e recebeu elogios do ator. “Para quem me acompanha sabe que eu adoro comer bem! Por isso, estou mostrando pra vocês esse prato maravilhoso, premiado no Festival Gastronômico de Paulínia 2024. Feito pelo chef Luis Santos, do restaurante Getúlio’s Gastronomia , foi uma verdadeira experiência de sabor!”, comentou Nill.
Cação no Papilote
O prato combina cação grelhado, farofa de banana com pimenta biquinho 🌶️, arroz de coco com coco tostado e molho de coco condimentado , criando uma experiência gastronômica única.
Ingredientes e Modo de Preparo
- Cação grelhado : Temperado com sal e pimenta, grelhado em azeite.
- Molho de coco : Leite de coco, creme de leite fresco e temperos como páprica e salsa, cozidos até ficarem encorpados.
- Arroz de coco : Preparado com arroz branco e molho de coco, finalizado com coco tostado.
- Farofa de banana : Banana caramelizada misturada com farinha de mandioca, cebola, alho e manteiga.
- Montagem : Os ingredientes são montados no papilote e finalizados no forno, garantindo um sabor inigualável.
O prato é uma verdadeira explosão de sabores, refletindo a sofisticação e a criatividade da culinária contemporânea brasileira. Assim como sua carreira artística, demonstra em todas as áreas de sua vida — seja no palco, no estúdio de dublagem ou apreciando boa comida — a mesma dedicação e paixão que encanta plateias e espectadores por onde passa.
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